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삼시세끼(FOOD LIFE)31

무쇠 그릴팬 소고기 구이(Grilled beef in a grill pan) 무쇠 그릴팬 소고기 구이 소고기와 여러 종류의 반찬 그리고 채소를 준비해 봤습니다. 오늘의 포인트는 무쇠 그릴팬! 파무침, 오이무침, 파프리카, 김치, 쌈채소가 보이네요, 그리고 오늘의 주인공 소고기입니다. Cast iron grill pan with grilled beef I prepared beef, various side dishes, and vegetables. Today's point is the iron grill pan! I see seasoned green onions, seasoned cucumbers, paprika, kimchi, and vegetables, and today's main character is beef. 미니 화로에 고체 연료를 넣고서 불을 붙여 보았지요. 보는 것 .. 2022. 10. 14.
이연복의 목란 짬뽕(마일드), 이연복 짬뽕(Lee Yeonbok's MOKRAN Spicy Seafood Noodles (Mild), Lee Yeonbok Spicy Seafood Noodles) 안녕하세요. 오늘도 맛있는 음식으로 돌아왔습니다. 스타 셰프인 이연복의 짬뽕인데요 아이와 함께 먹으려고 마일드로 준비했습니다. Hello. I'm back with delicious food today. This is star chef Lee Yeonbok's jjamppong. I prepared mild noodles to eat with my child. 전면입니다. 2인분 기준 패키지입니다. Front. Package for 2 people. 뒷면입니다. 조리 방법과 짬뽕의 정보가 있네요. It's the back. There's information on how to cook and jjamppong. 내용물입니다. 육수는 조리된 후 냉동상태이기 때문에 적당히 해동후 끓여서 먹으면 되고 면은 따.. 2022. 10. 10.
두부조림 레시피(The recipe for braised tofu) ASMR + 멸치육수 레시피(Anchovy broth recipe) 안녕하세요 오늘은 간단하게 두부조림 레시피를 알아볼 겁니다. Hello, today we're going to briefly look at the recipe for braised tofu. a1 밥맛 없을 때 금방 만들어 먹을 수 있고, 들어가는 소스에 따라서 여러 가지 다른 맛을 내기도 합니다. (두부조림, 마파두부, 두부찌개 등등) You can make and eat it quickly when the rice is not tasty, and it also tastes different depending on the sauce you put in. (Braised tofu, Mapa tofu, tofu stew, etc.) 두부조림 레시피 1. 요리 재료 재료(4인분 기준) 두부(부침용) 2모, .. 2022. 10. 9.
코스트코 언양식 불고기, 불고기 레시피(Costco EonYang bulgogi, Bulgogi recipe) 오늘은 한국의 대표음식인 언양식 불고기를 먹어 봤습니다. 코스트코에서 구입했는데 너무 맛있어 보여서 안 살 수가 없었어요^^ Today, I tried Eonyang Bulgogi, the representative food of Korea. I bought it at Costco and it looked so good that I couldn't help but buy it^^ a1 코스트코 불고기 패키지입니다. 500g에 가격은 9900원입니다. 굉장히 저렴 하지요? It's a Costco Bulgogi package. The price is 9900 won for 500g. It's very cheap, right? 달궈진 프라이팬에 양념된 불고기와 준비한 대파와 버섯을 함께 넣어 봅니다.. Pu.. 2022. 10. 8.