무쇠 그릴팬 소고기 구이(Grilled beef in a grill pan)
무쇠 그릴팬 소고기 구이 소고기와 여러 종류의 반찬 그리고 채소를 준비해 봤습니다. 오늘의 포인트는 무쇠 그릴팬! 파무침, 오이무침, 파프리카, 김치, 쌈채소가 보이네요, 그리고 오늘의 주인공 소고기입니다. Cast iron grill pan with grilled beef I prepared beef, various side dishes, and vegetables. Today's point is the iron grill pan! I see seasoned green onions, seasoned cucumbers, paprika, kimchi, and vegetables, and today's main character is beef. 미니 화로에 고체 연료를 넣고서 불을 붙여 보았지요. 보는 것 ..
2022. 10. 14.
사태찜 만드는법, 사태찜 레시피, 샤브샤브(How to make steamed beef shank, recipe for steamed beef shank, shabu shabu
안녕하세요. 오늘은 술안주로 좋은 사태찜을 만들어 보았습니다. 마지막에 레시피도 있으니 꼭 봐주세요^^ Hello. Today, I made good steamed beef shank with alcohol. There's a recipe at the end, so please watch it^^ A1 한 접시 덜어 봅니다 두부, 표고버섯, 사태를 덜어서 먹어봅니다 비주얼이 먹음직스럽네요. I'm going to take a plate Tofu, shiitake mushroom. I'm going to eat the beef shank It looks delicious. 야채를 좋아하시는 분을 위한 사태, 대파, 표고버섯입니다. 보기만 해도 신선하네요. These are beef shank, Green ..
2022. 10. 7.
맛있는 깍두기 만드는 법 깍두기 레시피(How to make delicious kkakdugi recipe)
a1 오늘은 깍두기를 만들어 볼 겁니다. 깍두기는 순댓국, 설렁탕, 곰국 등 국밥에는 필수이지요. 또라면 먹을 때 없으면 아주 섭섭하답니다 한국음식의 대표라고 할 수 있습니다. 재료 먼저 준비해 봅니다 무 큰 거 2개(사람 팔뚝 만한 것), 대파 2개, 양파 1개, 사과 4분의 1개, 배 2분의 1개, 붉은 고추 8개, 찬밥 반 그릇, 마늘 다진 거한 컵, 생강 다진 것 1T 스푼, 멸치액젓 1컵, 새우젓 1컵, 고춧가루 2컵, 매실액 4분의 1컵, 사골국물 200g, 소주 반 병, 뉴슈가 1T 스푼, 소금 1컵 We're going to make kkakdugi today. Kkakdugi is a must for rice soup such as sundae soup, seolleongtang, and..
2022. 10. 4.
